どうも尾形です
先日、佐々木と一緒に僕が尊敬する方のお宅にお邪魔させていただいたんです
その方は自分が好きなことを仕事にしているかっこいい方なんです
僕も美容師という仕事が大好きなので分野は違えど話していると楽しくてしょうがないんです
その方の話は常に自分がどういうものを好んでいてどういうことをしていきたいかの軸を
しっかりと持っていてそのために全ての情熱をかけているそんな方です
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お家に呼んでいただき趣味であり仕事であるコーヒーをご馳走になりました
コーヒーを入れるだけでもここまでいろんな器具やマシーンがあるなんて衝撃ですし
豆やカップ、入れかたに至るまでこのだわりや知識があって感動するレベルでした
僕はスタバやグーツカフェでテキトーにコーヒーを飲んでいるだけの凡人なので
全てが新鮮で楽しくてしょうがなかったですよ
(楽しくて写真撮りまっくってたらめちゃ笑われましたね)
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コーヒー自体にも興味が出まくりですが
自分の好きなものに人生の比重を大きくかけて本気で仕事として楽しんでる
まさに僕の憧れの人生の先輩です
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お家をお邪魔したあとは
グリーンっていうお店で未来について語り合いまいた
このお店マジウマなので簡単にご紹介
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ポテサラ
炭火の香り付きで香ばしくてうまい
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お肉はよりどりみどり
ラムチョップなどクセのあるお肉も炭火焼でクセを消してくれて
おいしくたべれますよ
ほんとうまい
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フレッシュなサラダもあります
新鮮
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ケイジャン枝豆
手についたケイジャンパウダーまで舐めてしまううまさ
これはマストです
これ以外にも
クラムチャウダーは
めちゃうまですよ
(僕の大好物)
うまいものに囲まれて
これから僕らがやりたいこと
そしてその方のやりたいことを
共有してさらに具体的にイメージして
一緒にこんなのやってみようなんて話もしつつ
実際にやりたいことを掲げ共有していけば
本当に3年後5年後結果として面白いことができるんだと確信する時間でした
実際にやってきた方の話は僕らに夢と勇気と知恵を与えてくれます
本当に楽しかったー
楽しかったで終わらせず
1日1日確実に夢に向かった進んでいきます
そして僕らの作る楽しい未来をみなさんに見せれればと思います
是非楽しみにしていてください
やるぞー
尾形 浩嗣
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